Меню ясли 1 день 1 неделя 
Меню ясли 2 день 1 неделя 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:25+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:18+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Меню ясли 3 день 1 неделя 
Меню ясли 4 день 1 неделя 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:17+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:16+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Меню ясли 5 день 1 неделя 
Меню ясли 2 день 2 неделя 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:15+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:22+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Меню ясли 3 день 2 неделя 
Меню ясли 4 день 2 неделя 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:21+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 14:26:41+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Меню ясли 5 день 2 неделя 
Меню сад 1 день 1 неделя 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:19+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:19+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Меню сад 2 день 1 неделя 
Меню сад 3 день 1 неделя 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:17+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:16+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Меню сад 4 день 1 неделя 
Меню сад 5 день 1 неделя 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:15+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:24+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Меню сад 2 день 2 неделя 
Меню сад 3 день 2 неделя 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:22+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:21+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Меню сад 4 день 2 неделя 
Меню сад 5 день 2 неделя 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 14:26:34+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 10:12:18+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Питание детей в детском саду организуется в соответствии с цикличным двухнедельным меню рационов горячего питания:
Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга
Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации >>>
В ДОУ диетическое меню не предоставляется
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации >>>
Организацию питания воспитанников (получение, хранение и учет продуктов питания, производство кулинарной продукции на пищеблоке, создание условий для приема пищи воспитанниками в группах и пр.) осуществляют работники ДОУ в соответствии с функциональными обязанностями.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию >>>
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию >>>
Действующие нормативные правовые акты по организации питания >>>
Ответственные должностные лица за организацию питания >>>
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 05-10-2022 15:04:40+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Локальные акты ГБДОУ по вопросам организации питания обучающихся >>>
Положение Об организации питания в ДОУ 
Положение О Совете по питанию 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 09-11-2021 12:38:13+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 33141C50A31346C4CCC807233F7E7C04A99FBF15
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 09-11-2021 12:38:22+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 33141C50A31346C4CCC807233F7E7C04A99FBF15
Положение О бракеражной комиссии 
Приказ «Об утверждении положений» 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 09-11-2021 12:38:07+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 33141C50A31346C4CCC807233F7E7C04A99FBF15
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 09-11-2021 12:48:16+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 33141C50A31346C4CCC807233F7E7C04A99FBF15
Приказ «Об организации питания в ДОУ» 
Приказ «Об утверждении программы производственного контроля с применением принципов ХАССП» 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 05-10-2022 14:48:00+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 26-12-2022 11:52:00+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Приказ «О назначении ответственного лица за организацию социального питания в ДОУ» 
Приказ «О назначении ответственного за ведение табеля посещаемости детей» 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 26-12-2022 11:52:00+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 26-12-2022 11:52:00+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Приказ «О составе Совета по питанию» 
Приказ «Об утверждении плана работы Совета по питанию» 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 26-12-2022 11:52:00+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 26-12-2022 11:52:00+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Приказ «Об утверждении состава бракеражной комиссии готовой кулинарной продукции» 
Приказ «Об утверждении состава бракеражной комиссии сырой продукции» 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 26-12-2022 11:52:00+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 26-12-2022 11:52:00+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Приказ «Об утверждении графика выдачи питания» 
Приказ «О введение в действие цикличного десятидневного меню» 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 05-10-2022 15:04:52+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 05-10-2022 15:04:39+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Приказ «О создании рабочей группы на предприятии по разработке и внедрению принципов ХАССП, утверждении программы ХАССП» 
План работы Совета по питанию ГБДОУ 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 06-10-2022 12:04:46+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 26-12-2022 18:15:09+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
График выдачи питания >>>
График выдачи питания (ул. Яхтенная, дом 9 корп.4 литера А) 
График выдачи питания (ул. Савушкина, дом 123, корпус 2, литера А) 
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 14-02-2023 17:18:04+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Васильева Елена Алексеевна
Заведующий ГБДОУ детский сад № 75 комбинированного вида Приморского района Санкт-Петербурга
Дата и время подписания: 14-02-2023 17:18:03+03'00'
Cформированный уникальный программный ключ: 7393B01F77DE822DCD7F975E63268855057E318C
Информация для родителей >>>
Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания:
Место нахождения: ул. Пионерская, д. 22, лит. А, Санкт-Петербург
Телефон горячей линии: 576-68-13
E-mail: uspit@gov.spb.ru
Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов (на всю продукцию имеются сертификаты соответствия), осуществляется контроль за сроками реализации продуктов и правильностью их хранения.
В ГБДОУ детский сад № 75 организовано 4-разовое питание
|
первый завтрак
|
второй завтрак
|
обед
|
полдник
|
с 08.30 — 09.00 часов
|
с 10.30 — 11.00 часов
|
с 12.00 — 13.00 часов
|
15.30
|
В 10 часов предусмотрен второй завтрак, включающий в себя свежие фрукты в зависимости от сезона, разнообразные соки, йогурты. Перед раздачей пищи из пищеблока в группы медицинская сестра снимает пробу с готовых блюд, фиксирует качество пищи в специальном журнале, проба всех блюд хранится на пищеблоке в течении 48 часов.
Рекомендуемые суточные наборы продуктов
Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания
В детском саду имеется картотека блюд с разработанными технологическими картами, позволяющими выдерживать все требования к приготовлению разнообразных детских блюд.При составлении меню учитывается энергетическая ценность (калорийность) суточного рациона по отдельным приемам пищи.
Расширения для Joomla